Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไก่อบซอสไวน์แดง

สูตรเด็ดจากคนอร์ และ My Mom Cooks
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • วัตถุดิบไก่อบ: ไวน์แดง (วัตถุดิบหลัก) 1 ½ ถ้วยตวง ไวน์แดง
  • สะโพกไก่ 1 กิโลกรัม สะโพกไก่
  • เนยจืด ¼ ถ้วยตวง เนย
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ กระเทียม
  • หอมแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ หอมแดง
  • หอมใหญ่หั่นเป็นเส้น ½ ถ้วยตวง หอมหัวใหญ่
  • พาร์สลีย์สับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
  • เกลือ น้ำตาลทราย ใช้ปรุงรสตามชอบ เกลือ
  • เนยเค็ม(สำหรับผัดผัก) 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท 1 ถ้วยตวง
  • บรอกโคลี 1 ถ้วยตวง
  • ผักโขม 1 ถ้วยตวง
  • วัตถุดิบสำหรับมันบด: มันฝรั่งต้ม 3 ลูกใหญ่ มันฝรั่ง
  • เนยสด ¼ ถ้วยตวง เนย
  • นมสดจืด 1 ½ ถ้วยตวง นม
  • เกลือ และพริกไทย ใช้ปรุงรสตามชอบ เกลือ