สิ่งที่ต้องเตรียม
- อกไก่หั่นชิ้นบางขนาดพอดีคำ 1 ถ้วยตวง
- หัวหอมใหญ่ หั่นเสี้ยวบางๆ ½ ถ้วยตวง
- พริกสดสีเขียวหรือสีแดง หั่นเป็นเส้นไม่เอาเม็ด 2 เม็ด
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง