สิ่งที่ต้องเตรียม
- อกไก่หั่นชิ้นบางขนาดพอดีคำ 1 ถ้วยตวง
- หัวหอมใหญ่ หั่นเสี้ยวบางๆ ½ ถ้วยตวง
- พริกสดสีเขียวหรือสีแดง หั่นเป็นเส้นไม่เอาเม็ด 2 เม็ด
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 2 ช้อนชา
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า ¼ ถ้วยตวง
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Energy (kcal)
0kcal
Energy (kJ)
0kJ
Protein (g)
0.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0kcal
0kJ
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg
วิธีทำ
- 1 นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียมผัดลงผัดหอม
- 2 จากนั้นใส่ไก่ลงผัดจนสุก ตามด้วยหัวหอมใหญ่ และพริกสด ผัดให้เข้ากัน
- 3 ปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ น้ำมันหอย และน้ำตาลทราย ผัดต่อจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันและสุกดี
- 4 ปิดไฟและตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับข้าวสาวร้อนๆ