กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ไก่กรอบลาบแซ่บ

เปลี่ยนเมนูไก่ทอดให้อร่อยแซ่บง่ายๆ ไก่ทอดจนเหลืองกรอบน่าทาน คลุกเคล้าเครื่องปรุงลาบแซ่บจนอร่อยจัดจ้านครบเครื่อง ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ก็ทำได้แล้ว ห้ามพลาด…มาลองทำกันดูเลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ปีกบนไก่ (น่องไก่เล็ก) 500 กรัม
  • เกลือป่นและพริกไทยดำป่นปริมาณเล็กน้อยสำหรับหมักไก่
  • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 2 ซอง
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดไก่
  • ผักสดเครื่องเคียง อย่างเช่นกะหล่ำปลี แตงกวา ถั่วฝักยาว โหระพา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 เริ่มแรกให้ล้างปีกบนไก่ให้สะอาด แล้วซับด้วยกระดาษทิชชูให้แห้ง
  • 2 โรยเกลือป่น พริกไทยดำป่นแล้วคลุกเคล้าให้ทั่ว
  • 3 คลุกไก่กับแป้งทอดกรอบจนติดทั่วชิ้น
  • 4 นำไก่ไปทอดในน้ำมันร้อนปานกลาง จนสุกเหลืองกรอบ แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
  • 5 โรยคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก แล้วคลุกเคล้าให้เคลือบไก่ทอดทั่วกันดี ใส่จานเสิร์ฟพร้อมผักสดได้เลย