กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

โจ๊กเป็ดย่าง

โจ๊กเป็ดย่าง

โจ๊กเป็ดย่าง เป็นเมนูที่รวมความอร่อยของโจ๊กเหนียวนุ่ม กับเป็ดย่างหนังกรอบ มีขั้นตอนการทำไม่ยุ่งยาก ต้องทำเลย อร่อยได้ในแบบภัตตาคารง่ายๆ ที่คุณเองก็ทำได้ที่บ้าน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสไก่ 1 คัพ/ซอง
  • เป็ดย่าง 130 กรัม
  • ต้นหอมเพื่อตกแต่ง 2 ช้อนชา
  • ขิงดองเพื่อตกแต่ง เล็กน้อย

วิธีทำ

  • 1 เริ่มแรกหั่นเป็ดย่างเป็นชิ้นพอดีคำ
  • 2 เติมน้ำร้อนลงในคนอร์คัพโจ๊กรสไก่ คนให้เข้ากัน แล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที แค่นี้ก็ได้โจ๊กหอมเหนียวนุ่มแล้ว
  • 3 วางเป็ดย่าง ลงบนหน้าโจ๊ก โรยต้นหอม และขิงดองลงไป อร่อยได้ ง่ายๆสุด