กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

โจ๊กหมูสาหร่ายใส่เต้าหู้ไข่

โจ๊กหมูสาหร่ายจากข้าวหอมมะลิแท้ๆ เสริมด้วยเต้าหู้ไข่เนื้อเนียมนุ่มให้โปรตีนที่จำเป็นต่อสุขภาพเส้นผมและผิวหนังที่แข็งแรง ไข่มีไบโอติน ช่วยให้ร่างกายเผาผลาญสารอาหารและสร้างพลังงานได้ดี การทำโจ๊กโดยเพิ่มเต้าหู้ไข่เป็นอีกหนึ่งเมนูไข่ที่เด็กๆ ชอบ และช่วยให้เด็กๆ ทานไข่เป็นประจำ เป็นอีกเมนูที่ประหยัดเวลาเตรียมง่ายแถมมากประโยชน์จริงๆ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • คนอร์คัพโจ๊กหมูสาหร่าย
  • 2 ซอง
  • หมูบด (½ ถ้วยตวง) ประมาณ
  • 100 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½
  • ช้อนชา
  • เต้าหู้ไข่หั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • หลอด
  • น้ำร้อน (500 มิลลิลิตร)
  • 2 ถ้วยตวง
  • ต้นหอมซอย ขิงซอย และเส้นหมี่ทอดสำหรับโรยหน้าตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ผสมหมูบดกับคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากันดีพักไว้
  • 2 นำน้ำใส่หม้อตั้งไฟ พอเดือดใส่หมูที่หมักไว้ปั้นเป็นก้อนต้มจนสุกตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้ นำเต้าหู้ไข่ลงลวกในน้ำต้มหมูตักขึ้นสะเด็ดน้ำพักไว้
  • 3 เทคนอร์คัพโจ๊กใส่ชามใส่น้ำร้อนคนให้เข้ากันแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที
  • 4 จัดเสิร์ฟโดยแบ่งโจ๊กออกเป็น 2 ชาม ใส่หมู และเต้าหู้ไข่ที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย ขิงซอย และเส้นหมี่ทอดพร้อมเสิร์ฟ