Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

โกยซีหมี่

โกยซีหมี่ อาหารจีนอีกชนิดที่มีรสชาติอร่อย ด้วยความกรุบกรอบของเส้น เคล้าน้ำราดรสเยี่ยม ปรุงด้วยผักหลากหลายชนิดและเนื้อไก่ รับรองได้ว่า อร่อยจนต้องยกนิ้วให้อย่างแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นบะหมี่เหลือง
  • 2 ก้อน
  • น้ำมันพืช
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนื้อไก่หั่นชิ้นพอคำ
  • 150 กรัม
  • หน่อไม้สดหรือหน่อไม้ต้มหั่นเป็นเส้น
  • 200 กรัม
  • กุ้ยช่ายขาวหั่นท่อน 2 นิ้ว
  • 50 กรัม
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้น
  • 5 ดอก
  • พริกไทยป่น
  • ½
  • ช้อนชา
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา
  • ¼
  • ช้อนชา
  • น้ำ
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ ละลายในน้ำ ¼ ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอดบะหมี่ และผักชีสำหรับโรยหน้า