แหนมเอ็นข้อไก่ (สูตรสำเร็จ)

หากนึกถึงเอ็นข้อไก่แล้ว หลายคนต้องนึกถึงอาหารว่าง หรือกับแกล้ม ที่กรุบกรอบขณะที่เคี้ยว นอกจากนี้เอ็นข้อไก่สามารถนำไปประยุกต์ทำแหนมได้ เรียกว่า แหนมเอ็นข้อไก่ ที่มีรสอมเปรี้ยว อร่อยไปอีกแบบหนึ่งนั่นเอง