สิ่งที่ต้องเตรียม
- สะโพก หรือสันคอหมูหั่นชิ้นบางพอคำ 200 กรัม
- ฟักทองหั่นชิ้นพอคำ 200 กรัม
- หัวกะทิ (250 มล.) 1 ถ้วยตวง
- น้ำเปล่า หรือหางกะทิ (250 มล.) 1 ถ้วยตวง
- น้ำปลา ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปีบ ½ ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
- ใบมะกรูดฉีก 2-3 ใบ
- พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด
- ใบโหระพาประมาณ ¼ ถ้วยตวง