กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงเขียวหวานหมู

แกงเขียวหวาน เป็นอาหารที่ขึ้นชื่อของไทย แม้แต่คนต่างชาติก็รู้จักและชื่นชอบใน กลิ่นหอม และรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของเมนูนี้ และยังเป็นที่ชื่นชอบของหลายๆ ครอบครัวอีกด้วย เพราะมีรสชาติที่หอมหวาน และไม่เผ็ดจนเกินไป ไม่ว่าจะทานกับข้าวสวย หรือขนมจีนก็อร่อยส
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หมูเนื้อแดงหั่นชิ้นพอคำบางๆ
  • 300
  • กรัม
  • หัวกะทิ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • หางกะทิ
  • 3 ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 5 ใบ
  • มะเขือเปราะ 1 ลูก ผ่า 4 ซีก
  • 3 ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ
  • 2
  • เม็ด
  • ใบโหระพา
  • ½
  • ถ้วย
  • น้ำตาลปีบ
  • ½-1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 2 ก้อน
  • น้ำพริกแกงเขียวหวานประมาณ
  • 100
  • กรัม
  • ส่วนผสมน้ำพริกแกงเขียวหวาน
  • พริกชี้ฟ้าเขียว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเขียว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมแดง
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ข่าหั่นเป็นเส้นๆ
  • ½
  • ช้อนชา
  • รากผักชี
  • 1
  • ช้อนชา
  • กะปิ
  • 1
  • ช้อนชา
  • ลูกผักชีคั่วป่น
  • 1
  • ช้อนชา
  • ตะไคร้
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผิวมะกรูดซอย
  • ½
  • ช้อนชา
  • พริกไทย
  • 10
  • เม็ด
  • เกลือ
  • ½
  • ช้อนชา
  • ยี่หร่าคั่วป่น
  • ½
  • ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg