Skip to content
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงอ่อมปลาดุก

  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Protein (g)

0.0g

Energy (kJ)

0kJ

Energy (kcal)

0kcal

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Total

0.0g

0kJ

0kcal

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

  • ปลาดุกหั่นแว่น
  • 1 ถ้วยตวง (200 กรัม)
  • กะหล่ำปลี หั่นเป็นชิ้นพอคำ
  • 2 ถ้วยตวง
  • กวางตุ้ง
  • 2 ถ้วยตวง
  • ผักชีลาวหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ต้นหอมหั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ตะไคร้หั่นท่อน 1 นิ้วบุบพอแหลก
  • 3 ต้น
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 4
  • ใบ
  • น้ำปลาร้า
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • น้ำปลา
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 2
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 1 ก้อน
  • ข้าวคั่ว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • บางสูตรอาจจะใส่ข้าวเบือ (คือน้ำข้าวสารไปแช่น้ำ) แล้วนำมาโขลกเพิ่มความข้น
  • หัวหอมแดงประมาณ
  • 8
  • หัว
  • พริกขี้หนูประมาณ
  • 15
  • เม็ด