Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงหมูกับลูกเหรียง

เมนูแกงหมูลูกเหรียงที่นำผักพื้นบ้านของภาคใต้มาทำเป็นแกงเผ็ดได้รสชาติที่ลงตัว และมีกลิ่นของเครื่องแกงเผ็ด ทำให้คนที่ชอบรสเผ็ดจัดจ้านถูกอกถูกใจไปตามๆ กัน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ลูกเหรียงเด็ดหางออก (250 กรัม)
  • 1 ถ้วยตวง
  • เนื้อหมูหั่นบาง (500 กรัม)
  • 2 ถ้วยตวง
  • หัวกะทิ (250 กรัม)
  • 1 ถ้วยตวง
  • หางกะทิ (500 กรัม)
  • 2 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปก้อนรสหมู
  • 1 ก้อน
  • น้ำปลา
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • นำตาลปีบ
  • 1
  • ช้อนชา
  • เครื่องเเกง
  • ตะไคร้ซอย
  • 2
  • ต้น
  • พริกขี้หนูสดซอย
  • 25
  • เม็ด
  • กระเทียมหั่นหยาบ
  • 5
  • กลีบ
  • หัวหอมแดงซอย
  • 2
  • หัว
  • ข่าหั่นแว่น
  • 3
  • แว่น
  • พริกไทยเม็ด
  • 2
  • ช้อนชา
  • เกลือป่น
  • 1 ช้อนชา
  • กะปิ
  • 2 ช้อนชา
  • ขมิ้นหั่นหยาบ
  • ½
  • นิ้ว