Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงหน่อไม้ใบย่านาง

แกงหน่อไม้ใบย่านาง หรือแกงลาว เป็นเมนูอาหารอีสาน มีทั้งหน่อไม้และสมุนไพรมากมาย แถมยังมีคุณค่าทางอาหารสูงอีกด้วย เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพและลดน้ำหนักสุดๆ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หน่อไม้สดฝานบางๆ 1 ถ้วยตวง
  • เห็ดนางฟ้าฉีกชิ้นพอดีคำ ½ ถ้วยตวง
  • เห็ดฟาง ½ ถ้วยตวง
  • ชะอมเด็ด ¼ ถ้วยตวง
  • บวบหั่นชิ้นพอดีคำ ¼ ถ้วยตวง
  • ฟักทองหั่นชิ้นพอดีคำ ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำใบย่านาง 2 ถ้วยตวง
  • เนื้อปลาดุก หรือ เนื้อปลาช่อนย่าง ½ ถ้วยตวง
  • น้ำปลาร้า ¼ ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ช้อนก้อน
  • ใบแมงลักเด็ด