Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงส้มตำลึงพริกสด

แกงส้มนั้นนับได้ว่าเป็นแกงที่สามารถหาวัตถุดิบมาทำได้หลากหลายมาก เราขอนำเสนอแกงส้มตำลึงพริกสดให้ลองไปทำทานดูเพราะเป็นเมนูที่มีรสชาติเข้มข้นด้วยเครื่องแกงส้มเหมาะสำหรับคนที่ชอบรับประทานเผ็ด รสชาติของแกงส้มรวมกับวัตถุดิบที่เปลี่ยนไป ไม่น่าเชื่อว่าจะเข้ากันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กุ้งสดแกะเปลือก 10-15 ตัว
  • ตำลึงเด็ดเฉพาะส่วนที่กินได้ 350 กรัมประมาณ 4 ถ้วยตวง
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเทศสีดาผ่าครึ่ง 4 ลูก
  • คนอร์ซุปหมูก้อน 1 ก้อน
  • น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
  • เครื่องแกง
  • พริกชี้ฟ้าแดง 3 เม็ด
  • หัวหอมแดงซอย ¼ ถ้วยตวง
  • เกลือ ½ ช้อนชา
  • กะปิ 1 ช้อนชา