กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงพริกกระดูกหมู

สำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารรสจัดสไตล์ปักษ์ใต้ แกงพริกกระดูกหมู หรือแกงคั่วพริกกระดูกหมู เป็นอีกเมนูที่ถ้าได้ลองแล้วรับรองว่าจะไม่ลืมชื่อเมนูนี้ได้เลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กระดูกหมูหั่นชิ้นพอคำ
  • 500
  • กรัม
  • น้ำตาลปีบ
  • 2
  • ช้อนชา
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 5
  • ใบ
  • น้ำเปล่า
  • 3 ถ้วยตวง
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 1 ก้อน
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ใบมะกรูดซอยเส้นบาง พริกชี้ฟ้าซอยสำหรับตกแต่ง
  • ส่วนประกอบเครื่องเเกง
  • พริกขี้หนูแห้ง
  • 20
  • เม็ด
  • หอมแดง
  • 3
  • หัว
  • กระเทียม
  • 1
  • หัว
  • ตะไคร้ซอย
  • 2
  • ต้น
  • ข่า
  • 5
  • แว่น
  • พริกไทยเม็ด
  • 2 ช้อนชา
  • เกลือป่น
  • ½
  • ช้อนชา
  • ขมิ้นหั่น 1 นิ้วหั่นชิ้นเล็กๆ
  • กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg