Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงจืดสับปะรดหมูสามชั้น

หากอยากทำเมนูแกงจืดสักชาม แต่เบื่อแกงจืดแบบเดิม ๆ คนอร์ขอเสนอ แกงจืดสับปะรดหมูสามชั้น เมนูแปลกใหม่ที่รสชาติของสับปะรดกับหมูสามชั้นสามารถเข้ากันได้อย่างลงตัว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • สับปะรดศรีราชา หั่นเป็นชิ้นพอคำ
  • 500 กรัม
  • หมูสามชั้น หรือกระดูกหมูอ่อนหั่นชิ้นพอคำ
  • 200
  • กรัม
  • น้ำตาลปีบ (ชนิดเหลว)
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปหมูก้อน
  • 2 ก้อน
  • น้ำปลาแท้อย่างดี
  • 2-3
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซอสถั่วเหลือง
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมขนาดกลาง
  • 5
  • กลีบ
  • พริกไทยขาวเม็ด
  • ½
  • ช้อนชา
  • รากผักชี
  • 1 ราก
  • มะเขือเทศราชินีผ่าครึ่ง
  • 3 ลูก
  • น้ำเปล่าสะอาด
  • 1
  • ลิตร
  • ผักชีสำหรับโรยหน้าตามชอบ