กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เอ็นข้อไก่ทอดกระเทียม (สูตรสำเร็จ)

วันนี้ เราขอแนะนำเมนูกับแกล้มยอดฮิต คือ เอ็นข้อไก่ทอดกระเทียม จริงๆ แล้ว เอ็นข้อไก่ทอดกระเทียมไม่เพียงแต่เป็นเมนูกับแกล้มเท่านั้นแต่สามารถเป็นอาหารว่างแสนอร่อยให้กับคนในครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ได้ด้วย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เอ็นข้อไก่
  • 450
  • กรัม
  • กระเทียมสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์สูตรสำเร็จผงหมักทอดกรอบ 1 ซอง
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอดประมาณ
  • 500
  • มล.

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 นำเอ็นข้อไก่ กระเทียมสับ คลุกกับคนอร์สูตรสำเร็จหมักปรุงทอดกรอบให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 15-30 นาที
  • 2 ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟร้อนปานกลาง ใส่เอ็นข้อไก่ที่หมักไว้ลงไปทอดจนเหลืองกรอบ โดยคอยช้อนกระเทียมที่ลอยขึ้นมาออกก่อน อย่าให้ไหม้ สะเด็ดน้ำมันเก็บไว้โรยหน้าตอนจัดจาน
  • 3 เสิร์ฟโดยจัดเอ็นข้อไก่ทอดที่ได้ใส่จาน โรยหน้าด้วยกระเทียมทอด รับประทานคู่กับซอสพริก หรือซอสมะเขือเทศ
  • 4 หมายเหตุ ขณะคลุกไก่กับคนอร์สูตรสำเร็จผงหมักทอดกรอบให้ใช้ทัพพี หรือช้อนส้อมคลุก เพราะผงหมักทอดกรอบจะติดมือ ทำให้รสชาติไม่คงที่