Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เยื่อไผ่น้ำแดง (เจ)

เมนูฮิตในภัตตาคารอย่างกระเพาะปลาก็ทำให้ถูกหลักการกินเจได้ ด้วยเมนูกระเพาะปลาเจที่ใช้เยื่อไผ่แทน เป็นเมนูอาหารเจที่อร่อยแถมยังมีคุณประโยชน์จากเยื่อไผ่ด้วย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เยื่อไผ่ 100 กรัม
  • น้ำ 2 ถ้วย
  • พริกไทยขาวเม็ดบุบพอแตก ½ ช้อนชา
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดหอมสด 2 ดอก
  • เม็ดเก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำหวานสำหรับแต่งสีปริมาณเล็กน้อย
  • แป้งมันสำปะหลัง 1 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยขาวป่นสำหรับโรย