สิ่งที่ต้องเตรียม
- น่องเป็ด 2 ชิ้น 250 กรัม
- ฟักหั่นชิ้นพอคำ 350 กรัม
- มะนาวดอง 1 ลูก
- น้ำมะนาวดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมสดหั่น 4 ดอก
- คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
- รากผักชีบุบ 1 ราก
- ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 800 มิลลิลิตร
- เม็ดพริกไทยดำบุบ 5-7 เม็ด
- ต้นหอม ผักชีหั่นท่อน และพริกไทยสำหรับโรยหน้า