Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เนื้อผัดน้ำมันหอย

สูตรอาหารไทยยอดนิยม “เนื้อผัดน้ำมันหอย” เนื้อนุ่มลิ้นผัดกับซอสฉ่ำๆ หอมฉุย วิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด แค่ทำตามสูตรอาหารง่ายๆ จากคนอร์ ก็จะได้เมนูเนื้อน้ำมันหอยที่อร่อยกลมกล่อมถูกใจคนรักเนื้อแล้ว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อสันในหั่นเป็นชิ้นบางพอดีคำ 350 กรัม
  • เห็ดฟาง หรือ เห็ดแชมปิฌองหั่นบางๆ 200 กรัม
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 3 ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 1 เม็ด
  • ต้นหอม (หั่นยาวประมาณ 1นิ้ว) 4 ต้น
  • หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ