กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

เกี๊ยวทอดลาบไก่

รวมสองความอร่อยเข้าด้วยกัน ลาบไก่รสแซ่บ ห่อเกี๊ยวกรอบๆ ลองทำให้เด็กๆ ทานกัน ไม่มีผิดหวัง รับรองอร่อยจนเกลี้ยง ดูสูตรที่มาพร้อมวิธีห่อเกี๊ยวให้น่าทานสุดๆ ด้านล่างเลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • อกไก่สับหยาบ 300 กรัม
  • คนอร์สูตรสำเร็จลาบ-น้ำตก 1 ซอง
  • หอมแดงสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
  • แผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
  • ใบคะน้าซอยทอดกรอบสำหรับรองจาน

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 มาทำไส้ลาบไก่กันก่อน เริ่มจากเทคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก ลงผสมกับอกไก่สับ
  • 2 ใส่ต้นหอม และผักชีฝรั่ง คลุกเคล้าจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
  • 3 ตักไส้ลาบไก่วางตรงกลางแผ่นเกี๊ยว ทาน้ำเปล่าบางๆ บนแผ่นเกี๊ยว ห่อเกี๊ยวเข้าหากันด้วยกำมือหลวมๆ แล้วจีบแผ่นเกี๊ยวทั้งสี่ด้านเข้าหากันจนปิดสนิท ขั้นตอนนี้อาจใช้น้ำเปล่าทาเพิ่มเพื่อยึดแผ่นเกี๊ยวให้ติดกันก็ได้
  • 4 หลังจากห่อเกี๊ยวจนหมดแล้ว เทน้ำมันใส่ในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง พอน้ำมันร้อน ใส่เกี๊ยวลาบที่ห่อแล้วลงไปทอดจนสุกเหลือง แล้วตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
  • 5 เสิร์ฟพร้อมกับใบคะน้าซอยทอดเพื่อเพิ่มความกรุบกรอบ