Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ห่อหมก (เจ)

ถ้าคิดไม่ออกว่าทำเมนูอาหารเจอะไรดี มาลองเมนูห่อหมกเจนี้เลย สูตรห่อหมกรสเด็ด ใส่เห็ดกรุบๆ นอกจากจะอร่อยแล้วยังได้บุญอีกด้วย เพราะสูตรนี้ไม่มีเนื้อสัตว์ แถมถูกต้องตามหลักการกินเจด้วยนะ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เห็ดนางฟ้าฉีก 300 กรัม
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
  • น้ำพริกแกงเผ็ดเจ 2 ช้อนโต๊ะ
  • เห็ดฟางหั่นเต๋าเล็ก 200 กรัม
  • แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา
  • ใบมะกรูดหั่นฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • โหระพาเด็ดใบหั่นหยาบ 2 ถ้วย
  • กระทงใบตองขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2½ นิ้ว 8 กระทง
  • หัวกะทิสำหรับหยอดหน้า
  • ใบมะกรูดหั่นฝอยและพริกชี้ฟ้าหั่นฝอยสำหรับโรย