Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

หอยแมลงภู่อบสมุนไพร

เมนูหอยแมลงภู่ตัวโตๆ อบกับสมุนไพร ทั้งโหระพา ตะไคร้ ช่วยดับกลิ่นคาวให้เมนูนี้หอมอร่อยสุดๆ ใครชอบกินอาหารทะเลห้ามพลาด รับรองอร่อยเพลินจนเกลี้ยงจาน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หอยแมลงภู่ตัวใหญ่ 500 กรัม
  • ตะไคร้หั่นแฉลบ 2 ต้น
  • ข่า 4 แว่น
  • หอมแดงบุบ 5 หัว
  • กระชายซอย ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  • ใบโหระพาเด็ดใบ 1 ถ้วย
  • พริกไทยอ่อน 2 ช่อ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 2 ช้อนชา
  • น้ำ ¼ ถ้วย
  • น้ำจิ้มซีฟู้ด
  • พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมไทยแกะเปลือก 3 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือสมุทร ¼ ช้อนชา
  • น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ