หอยเชลล์อบเนย

วิธีทำ

• 1 ผสมเนยจืดกับพาสลีย์สับ กระเทียมสับ ใบต้นหอม คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ และพริกไทยป่น เข้าด้วยกันพักไว้
• 2 นำหอยเชลล์ เรียงใส่ถาดอบที่จัดเตรียมไว้
• 3 ตักส่วนผสมของเนยที่คลุกกับเครื่องปรุงต่างๆไว้ ประมาณ 1 ช้อนชา วางลงบนหอยเชลล์จนหมดทุกตัว
• 4 นำหอยเชลล์เข้าเตาอบ ใช้ความร้อนที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 5 นาที หรืออบจนหอยเชลล์สุกได้ที่
• 5 นำออกจากเตาอบ จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟร้อนๆ