กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

หอยตลับผัดฉ่า

หอยตลับผัดฉ่า หรือชื่อที่บางท้องถิ่นเรียกว่า หอยหวาน เพราะมีที่มาจากความหวานของเนื้อหอย โดยอาหารทะเลนั้นหากได้วัตถุดิบที่สดใหม่ จะยิ่งทำให้อาหารรสชาติดียิ่งขึ้น โดยหากนำมาทำเมนูที่ใส่เครื่องเทศเยอะๆ ก็จะช่วยดับกลิ่นคาวจากอาหารทะเลบางชนิดได้ดี
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หอยตลับพร้อมเปลือก
  • 500
  • กรัม
  • พริกขี้หนูสดกับกระเทียมโขลกหยาบ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยสดตัดเป็นพวง
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ใบมะกรูดฉีกก้านกลาง
  • 5
  • ใบ
  • กระชายซอย
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ซอสหอยนางรม
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 2
  • ช้อนชา
  • คอนร์อร่อยชัวร์รสไก่
  • 2 ช้อนชา
  • ใบโหระพา
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • พริกชี้ฟ้าแดง เขียว เหลืองหั่นแฉลบ
  • 3
  • เม็ด
  • น้ำมันพืช
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 3 ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg