หมูผัดน้ำมันหอย

สิ่งที่ต้องเตรียม

• หมูสันในหั่นเป็นชิ้นบางพอดีคำ
• 350
• กรัม
• เห็ดแชมปิญองหั่นบาง
• 200
• กรัม
• กระเทียมสับ
• 1
• ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว
• 1
• ช้อนโต๊ะ
• คนอร์อร่อยชัวร์
• 2 ช้อนชา
• พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง
• 1
• เม็ด
• ต้นหอมหั่นท่อน
• 4
• ต้น
• หัวหอมใหญ่หั่นเสี้ยว
• ¼
• ถ้วยตวง
• น้ำตาล
• 1
• ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอยหอย
• 3
• ช้อนโต๊ะ
• แป้งข้าวโพด
• 1
• ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า
• 6 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ
• ผักสดอื่นๆ ถ้าต้องการใส่เพิ่มเช่น คะน้า หรือบล็อคโคลี่ กรณีไม่ต้องการเห็ด