กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

สุกี้น้ำทะเลเดือด

ครอบครัวไหนชอบทำเมนูอาหารทานด้วยกัน หรือใครกำลังมองหาเมนูทำกินเลี้ยงกับเพื่อนแบบง่ายๆ ต้องลองมาดูวิธีทำสุกี้กันเลย ทีเด็ดอยู่ที่น้ำซุปสุกี้สุดหอมอร่อย ยิ่งถ้าชอบเมนูอาหารทะเล จะต้องถูกใจแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • น้ำ 4 ถ้วย
  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 2 ก้อน
  • ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่น (200 กรัม) 2 ตัว
  • กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกเด็ดหัวไว้หาง
  • ผ่าหลังดึงเส้นดำออก 20 ตัว
  • ผักกาดขาวหั่นชิ้น 1 นิ้ว 160 กรัม
  • ผักบุ้งจีนหั่นท่อนยาว 2 นิ้ว 100 กรัม
  • ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว 4 ต้น
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 นิ้ว 4 ต้น
  • น้ำจิ้มสุกี้สำเร็จรูป 1 ถ้วย
  • วุ้นเส้นแห้งแช่น้ำจนนุ่มตัดท่อนสั้น 100 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลาง พอเดือดใส่คนอร์ซุปก้อนรสไก่ลงคนให้ละลาย
  • 2 ใส่ปลาหมึก และกุ้งลงต้มจนกุ้งเป็นสีชมพูแสดงว่าสุกแล้ว แล้วใส่ผักกาดขาว ผักบุ้ง ต้นหอม ขึ้นฉ่ายลงต้มจนเริ่มสุก
  • 3 ปรุงรสด้วยน้ำจิ้มสุกี้ คนให้เข้ากัน แล้วใส่วุ้นเส้นลงในหม้อ เมื่อวุ้นเส้นนิ่ม และเริ่มใส ใส่ไข่ไก่ตีพอเข้ากันลงไป รอให้เดือด แล้วปิดไฟ รับประทานตอนร้อนๆ พร้อมน้ำจิ้มสุกี้ รับรองว่าอร่อยจัดจ้านสุดๆ