กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ลาบอกไก่ใส่เส้นบุก

ลาบอกไก่ใส่เส้นบุก

ใครมองหาอาหารลดน้ำหนักมื้อเย็นอยู่ละก็ ต้องลองทำลาบอกไก่ใส่เส้นบุกเลย นอกจากจะมีรสจัดจ้านถูกใจแล้ว ที่สำคัญยังมีแคลอรี่ต่ำด้วยนะ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

สิ่งที่ต้องเตรียม

  • อกไก่สับหยาบ 200 กรัม
  • น้ำ ¼ ถ้วย
  • คนอร์สูตรสำเร็จลาบน้ำตก 1 ซอง
  • เส้นบุกผสมสาหร่าย 100 กรัม
  • หอมแดงซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่เด็ดใบ ¼ ถ้วย
  • ผักสดสำหรับจัดเสิร์ฟมี กะหล่ำปลี สะระแหน่ ผักชีใบเลื่อย

วิธีทำ

  • 1 ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟกลาง พอน้ำเดือด ใส่ไก่สับลงรวนจนสุก แล้วใส่คนอร์สูตรสำเร็จลาบน้ำตก ½ ซอง คลุกเคล้าให้เข้ากัน
  • 2 ตั้งหม้อน้ำให้เดือด นำเส้นบุกลงลวกประมาณ 2 นาที แล้วตักลงแช่ในน้ำเย็นจัด ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ
  • 3 คลุกเคล้าเส้นบุก อกไก่รวน กับคนอร์สูตรสำเร็จลาบน้ำตกอีก ½ ซอง ถ้าใครชอบรสจัดก็สามารถเติมพริกป่นลงไปได้ตามชอบ
  • 4 ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง เท่านี้ก็ทานได้เลย