Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ยำไข่ดาว (สูตรซอสพริก)

ยำไข่ดาว เมนูไข่อีกหนึ่งเมนูที่มีวิธีการทำที่ไม่ยาก อีกทั้งยังได้รสชาติแปลกใหม่จากการทานไข่ดาวธรรมดา เพราะ ยำไข่ดาวให้รสเปรี้ยวจากน้ำยำ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ไข่ไก่
  • 2
  • ฟอง
  • หอมแขก หรือหอมใหญ่ซอยบาง
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบาง
  • 1 ลูก
  • พริกแดงตำ หรือซอย
  • 2-3 เม็ด
  • ขึ้นฉ่าย ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้วตามชอบ
  • เครื่องปรุงน้ำยำ
  • น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปีบ
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1-½
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซอสพริก
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • ½
  • ช้อนโต๊ะ