Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ยำเห็ดหูหนูขาว

เห็ดหูหนูมีสรรพคุณทางยาซึ่งช่วยป้องกันหลอดเลือดอุดตัน อีกทั้งยังบำรุงกระเพาะ วันนี้จึงขอนำเสนอเมนูที่มีเห็ดหูหนูเป็นส่วนผสมหลัก เมนูนี้ก็คือ “ยำเห็ดหูหนูขาว” รับรองได้ว่า ทั้งแซ่บ ทั้งสุขภาพดี
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เห็ดหูหนูขาวแช่น้ำจนนิ่มหั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตวง
  • หมูสับ
  • 100 กรัม
  • หอมใหญ่
  • ¼ ถ้วยตวง
  • มะเขือเทศหั่นเสี้ยว
  • ¼ ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว มากตามชอบ