สิ่งที่ต้องเตรียม
- เห็ดนางฟ้าฉีก 50 กรัม
- เห็ดออรินจิ 50 กรัม
- เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
- น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 4 ถ้วย
- พริกขี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้นสำหรับตกแต่ง
- ส่วนผสมแป้งชุบทอด
- แป้งทอดกรอบ 1¾+ ½ ถ้วย
- น้ำปูนใสเย็นจัด 1 ถ้วย
- ส่วนผสมน้ำยำ
- หัวกะทิเคี่ยว ¼ ถ้วย
- คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
- น้ำพริกเผาเจ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ +2 ช้อนชา
- พริกขี้หนูสวนซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Energy (kcal)
0kcal
Energy (kJ)
0kJ
Protein (g)
0.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0kcal
0kJ
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg