Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
ยำเห็ดทอดสามสหาย (เจ)
รวมคุณประโยชน์ของเห็ดสามอย่าง เห็ดออรินจิ เห็ดเข็มทอง และเห็ดนางฟ้า ที่นำไปทอดจนกรุบกรอบ ถือเป็นเมนูอาหารเจที่อร่อยได้แม้ไม่มีเนื้อสัตว์ ใครชอบเมนูทอดกรอบอร่อยต้องลองทำเมนูนี้ที่มาพร้อมสูตรน้ำยำรสเด็ดเลย
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
เห็ดนางฟ้าฉีก 50 กรัม
เห็ดออรินจิ 50 กรัม
เห็ดเข็มทอง 50 กรัม
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด 4 ถ้วย
พริกขี้ฟ้าสีแดงหั่นเส้นสำหรับตกแต่ง
ส่วนผสมแป้งชุบทอด
แป้งทอดกรอบ 1¾+ ½ ถ้วย
น้ำปูนใสเย็นจัด 1 ถ้วย
ส่วนผสมน้ำยำ
หัวกะทิเคี่ยว ¼ ถ้วย
คนอร์ซุปเห็ดหอมก้อน 1 ก้อน
น้ำพริกเผาเจ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ +2 ช้อนชา
พริกขี้หนูสวนซอย 1 ช้อนโต๊ะ