สิ่งที่ต้องเตรียม
- หมูยอหั่นแว่นหนา ½ ซม.
- 150 กรัม
- หอมแขก หรือหอมใหญ่ซอยบาง
- ¼
- ถ้วยตวง
- มะเขือเทศหั่นเสี้ยวบาง
- 1 ลูก
- พริกแดงตำ หรือซอย
- 2-3 เม็ด
- ขึ้นฉ่าย ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้วตามชอบ
- เครื่องปรุงน้ำยำ
- น้ำตาลทราย หรือน้ำตาลปีบ
- ½
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
- 1
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์
- ½
- ช้อนโต๊ะ
- (หรือชอบรสไหนสามารถปรุงเพิ่มเติมได้
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Energy (kcal)
0kcal
Energy (kJ)
0kJ
Protein (g)
0.0g
Carbohydrate incl. fibre (g)
0.0g
Carbohydrate excl. fibre (g)
0.0g
Sugar (g)
0.0g
Fibre (g)
0.0g
Fat (g)
0.0g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
0mg
Salt (g)
0.00g
Vitamin A (IU)
0IU
Vitamin C (mg)
0.0mg
Calcium (mg)
0mg
Iron (mg)
0.00mg
Potassium (mg)
0mg
Total
0kcal
0kJ
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0.0g
0mg
0mg
0.00g
0IU
0.0mg
0mg
0.00mg
0mg
วิธีทำ
- 1 ลวกหมูยอที่หั่นไว้ในน้ำเดือด สักครู่นำขึ้นสะเด็ดน้ำ พักไว้
- 2 จากน