Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ยำผักกระเฉดปลาหมึก

วันนี้รู้สึกอยากทานปลาหมึก จึงลองหาเมนูปลาหมึกที่จะทำ สุดท้ายจึงมาลงเอยที่ “ยำผักกระเฉดปลาหมึก” ซึ่งมีขั้นตอนการทำที่ไม่ยาก อีกทั้งยังใช้เวลาในการปรุงไม่นานอีกด้วย ใครที่กำลังหิวรีบทำตามสูตรนี้ด่วน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ผักกระเฉดเอาเฉพาะส่วนที่อ่อน 2 ถ้วยตวง
  • ปลาหมึกหั่นแว่น
  • ½ ถ้วยตวง
  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง
  • ½ ถ้วยตวง
  • หมูบด
  • ¼ ถ้วยตวง
  • หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูบุบละเอียด
  • 1 ช้อนโต๊ะ