Skip to content
ปิด
เคล็ดลับไอเดียอร่อย
สินค้าคนอร์
เรื่องเล่าจากฟาร์มสู่ความอร่อย
เปิดหน้าต่างใหม่
กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?
X
ค้นหา
ค้นหา
ยำปลาดุกฟู
หากพูดถึงยำ แน่นอนว่ายำปลาดุกฟูนั้นจะต้องเป็นเมนูที่ใครหลาย ๆ คนนึกถึงเป็นอันดับแรกความกรอบของปลาดุกฟูคลุกเคล้ากับรสชาติหวานอมเปรี้ยวของน้ำยำแถมยังชูรสชาติด้วยมะม่วงดิบซอยเป็นฝอย ๆ รับประทานพอดีคำ พูดแล้วทำให้ชวนน้ำลายสออยากจะลิ้มลองในทันใด
แบ่งปันไปที่ facebook เปิดหน้าต่างใหม่
Add to favourites
Added to favourites
เวลาในการทำ
นาที
ระดับความยาก:
เวลาในการเตรียม
นาที
เหมาะสำหรับ
คน
Go to section
Go to section
สิ่งที่ต้องเตรียม
ปลาดุกขนาด (500 กรัม)
1 ตัว
คนอร์อร่อยชัวร์
1 ช้อนชา
เกล็ดขนมปัง
½
ถ้วย
ส่วนผสมน้ำยำ
น้ำปลา
2
ช้อนโต๊ะ
คนอร์อร่อยชัวร์
2 ช้อนชา
น้ำมะนาว
5
ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายหรือน้ำตาลปีบ
5
ช้อนโต๊ะ
พริกขี้หนูสวนบุบ
10–15 เม็ด
เติมหัวหอมแดงซอย
¼
ถ้วย
มะม่วงดิบ(เปรี้ยว)ซอย 1 ลูกหรือ 1 ถ้วยตวง
ขึ้นฉ่าย หรือผักชี
½
ถ้วยตวง
ถั่วลิสงหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ¼
ถ้วยตวง