กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ยำกระเพาะหมู

ยำกระเพาะหมู เมนูกับแกล้มที่ทำเองได้ที่บ้าน มัดใจหนุ่มๆหลายคนเลยทีเดียว ทีเด็ดอยู่ที่การล้างกระเพาะหมู เพราะก่อนนำกระเพาะหมูมาต้ม ควรล้างให้สะอาดจนหมดกลิ่นคาว แล้วจึงปรุงน้ำยำ เติมรสชาติ ความเผ็ดตามใจชอบ ว่าแล้วลองทำตามสูตรด้านล่างนี้เลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กระเพาะหมูต้มพอเปื่อยหั่นชิ้นพอดีคำ 200 กรัม
  • หอมใหญ่หั่นเสี้ยวบาง ½ หัว
  • มะเขือเทศท้อหั่นเสี้ยว 1 ลูก
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 1 นิ้ว ¼ ถ้วยตวง
  • พริกขี้หนูหั่นท่อน 3-5 เม็ด
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสหมู 1 ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg