Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ม้าฮ้อ

ม้าฮ่อ เมนูของว่างไทยโบราณ กินแกล้มกับผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวจัด เช่น สัปปะรด ส้มเขียวหวาน ส้มโอ นิยมทำในเทศกาลงานบุญและเป็นอาหารในพิธีต่างๆ เป็นเมนูที่หาทานยาก แนะนำให้ลองทำกันครับ
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อหมูติดมันสับละเอียด
  • 250
  • กรัม (1 ถ้วยตวง)
  • ถั่วลิสงคั่ว-ป่น
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลปีบ
  • 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1 ½
  • ช้อนชา
  • น้ำมัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ส้มเขียวหวาน
  • 5
  • ผล
  • สับปะรด (หั่นเป็นสี่เหลี่ยม 2”x2”)
  • ½
  • ลูก
  • ผักชีเด็ดใบ พริกชี้ฟ้าแดงซอยเป็นเส้นๆ