สิ่งที่ต้องเตรียม
- แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปขนาด 10 นิ้ว 1 แผ่น
- กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกผ่าหลัง 4 ตัว
- ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่นลวก 6 แว่น
- เนื้อหอยแมลงภู่ลวก 8 ตัว
- พริกหวานสีแดงหั่นเป็นเส้น ¼ ลูก
- หอมแดงซอย 2 ลูก
- ข่าอ่อนสับละเอียด 1 ช้อนชา
- ตะไคร้ซอยบาง 2 ช้อนชา
- มอซซาเรลลาชีสขูด 70 กรัม
- พาร์มีซานชีสขูด 15 กรัม
- ใบมะกรูดซอย ผักชีเด็ดใบสำหรับโรยหน้า
- ซอสพิซซ่ารสต้มยำ (ทำได้ประมาณ 5-6 ถาด)
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
- หอมใหญ่สับละเอียด ½ ถ้วย
- ข่าหั่นแว่น 5 ชิ้น
- ตะไคร้หั่นท่อน1 นิ้วบุบ 1 ต้น
- ใบมะกรูดฉีก 1 ใบ
- น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ซุปก้อน รสต้มยำ 1 ก้อน
- เนื้อมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม)
- น้ำ ½ ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- พริกขี้หนูสับละเอียด ½ ช้อนชา