พิซซ่าต้มยำทะเล

สิ่งที่ต้องเตรียม

• แป้งพิซซ่าสำเร็จรูปขนาด 10 นิ้ว 1 แผ่น
• กุ้งแชบ๊วยแกะเปลือกผ่าหลัง 4 ตัว
• ปลาหมึกกล้วยหั่นแว่นลวก 6 แว่น
• เนื้อหอยแมลงภู่ลวก 8 ตัว
• พริกหวานสีแดงหั่นเป็นเส้น ¼ ลูก
• หอมแดงซอย 2 ลูก
• ข่าอ่อนสับละเอียด 1 ช้อนชา
• ตะไคร้ซอยบาง 2 ช้อนชา
• มอซซาเรลลาชีสขูด 70 กรัม
• พาร์มีซานชีสขูด 15 กรัม
• ใบมะกรูดซอย ผักชีเด็ดใบสำหรับโรยหน้า
• ซอสพิซซ่ารสต้มยำ (ทำได้ประมาณ 5-6 ถาด)
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนชา
• หอมใหญ่สับละเอียด ½ ถ้วย
• ข่าหั่นแว่น 5 ชิ้น
• ตะไคร้หั่นท่อน1 นิ้วบุบ 1 ต้น
• ใบมะกรูดฉีก 1 ใบ
• น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
• คนอร์ซุปก้อน รสต้มยำ 1 ก้อน
• เนื้อมะเขือเทศกระป๋อง 1 กระป๋อง (400 กรัม)
• น้ำ ½ ถ้วย
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกขี้หนูสับละเอียด ½ ช้อนชา