Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดไทยกุ้งสด

ผัดไทยกุ้งสด หนึ่งในอาหารไทยที่โด่งดังไกลไปทั่วโลก ถือเป็นหนึ่งในเมนูพิเศษที่ทำทานที่บ้านได้
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์แช่น้ำพอนุ่ม
  • 250 กรัม
  • กุ้งสดปอกเปลือก
  • 100 กรัม
  • กุ้งแห้งแช่น้ำ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • เต้าหู้แข็งหั่นแท่งเล็ก
  • 4 ช้อนโต๊ะ
  • หัวผักกาดเค็มหวานสับหยาบ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่
  • 3 ฟอง
  • หัวหอมแดงสับ และกระเทียมสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • ¼ ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า
  • 150 มิลลิลิตร
  • ถั่วลิสงคั่วโขลกพอแหลก ถั่วงอกเด็ดหาง และใบกุยช่ายตามชอบ
  • ส่วนผสมซอสผัดไทย
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก
  • ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำตาลปีบ
  • ¼ ถ้วยตวง
  • เครื่องเคียง: หัวปลี, ถั่วงอก, ใบบัวบก, มะนาว, พริกป่น