สิ่งที่ต้องเตรียม
- เนื้อปลาเก๋าหั่นพอดีคำ
- 300 กรัม
- แป้งสาลี
- ¼
- ถ้วยตวง
- พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นพอคำ
- ½
- ถ้วยตวง
- หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ
- ½
- ถ้วยตวง
- แตงกวาหั่นชิ้นพอคำ
- ½
- ถ้วยตวง
- สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ
- ½
- ถ้วยตวง
- มะเขือเทศ 1 ลูกผ่า 6 ชิ้น
- ½
- ถ้วยตวง
- ต้นหอมหั่นทอน
- ¼
- ถ้วยตวง
- กระเทียมสับ
- 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
- 1 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์
- 3
- ช้อนชา
- น้ำตาลทราย
- 1 ½
- ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ
- 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช
- 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำเปล่า ¼
- ถ้วยตวง