Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด

ผัดเปรี้ยวหวานปลาทอด เป็นอาหารประเภทผัดที่รวมเอาหลากหลายรสชาติไวได้้อย่างลงตัว และรวมทั้งผักและผลไม้เอาไว้ในเมนูเดียวกัน ทั้งสีสันน่ากินและรสชาติที่หวานๆ เปรี้ยวๆ แสนกลมกล่อม ทำให้เหมาะเป็นเมนูเริ่มให้เด็กๆ ฝึกทานผัก ทำตามสูตรด้านล่างรับรองอร่อยชัวร์
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อปลาเก๋าหั่นพอดีคำ
  • 300 กรัม
  • แป้งสาลี
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • พริกหวานสีเขียวหั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • หัวหอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • แตงกวาหั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • สับปะรดหั่นชิ้นพอคำ
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • มะเขือเทศ 1 ลูกผ่า 6 ชิ้น
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • ต้นหอมหั่นทอน
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 3
  • ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 1 ½
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำเปล่า ¼
  • ถ้วยตวง