กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดหมี่ซั่ว

ผัดหมี่ซั่ว เป็นหนึ่งในเมนูที่ขาดไม่ได้ในเทศกาลตรุษจีน เพราะใช้ส่วนผสมหาได้ง่าย แต่มีความหมายมงคล ชาวจีนเชื่อว่าเส้นหมี่ซั่วยิ่งเส้นยาว ก็ยิ่งหมายถึงการอวยพรให้มีอายุที่ยืนยาวยิ่งๆ ขึ้นไป
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • หมี่ซั่วลวก 400 กรัม
  • ถั่วงอก 30 กรัม
  • ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
  • แครอทหั่นเป็นเส้น 40 กรัม
  • เห็ดหอมสดหั่นเป็นเส้น 6-8 ดอก
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
  • แฮมหั่นชิ้นพอคำ 100 กรัม
  • กุ้งสด 8-10 ตัว
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • กะหล่ำปลีแก้ว 60 กรัม
  • พริกไทยป่นตามชอบ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg