Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดยากิโซบะ

ผัดยากิโซบะ อาหารญี่ปุ่นที่นิยมนำมาดัดแปลงให้อร่อยในแบบคนไทย มีลักษณะคล้ายผัดหมี่ของไทยแต่ต่างกันที่เส้น จะทำให้อร่อยได้อย่างไร ไปดูสูตรกันเลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นโซบะ
  • 250
  • กรัม
  • อกไก่หั่นชิ้นบางพอคำ
  • 100 กรัม
  • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลัง
  • 100 กรัม
  • กะหล่ำปลีหั่นชิ้นพอคำ
  • 1 ½
  • ถ้วยตวง
  • แครอทซอยเป็นเส้น
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมแห้งแช่น้ำหั่นเป็นเส้น
  • 3 ดอก
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย
  • 3
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรส
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา
  • ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช
  • 3 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว
  • ¼ ถ้วยตวง
  • สาหร่ายหั่นเป็นเส้นสำหรับโรยหน้า