กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดผักรวมมิตรแฮม

ผัดผักรวมมิตรแฮม เป็นอาหารเมนูผัดผักที่ฉีกออกจากเมนูผัดผักเดิมๆ ด้วยการใช้แฮมแทนเนื้อหมู เนื้อไก่ ทำให้ผัดผักรวมมิตรแฮมได้รสเค็มนิดๆ จากเนื้อแฮม หากคุณต้องการผัดผักแบบใหม่ๆ เราขอแนะนำเมนูนี้
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • แฮมหั่นแผ่นขนาด 1x1 นิ้ว
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 2
  • ช้อนชา
  • บร็อคโคลี่หั่นชิ้นพอคำ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • แครอทหั่นเป็นแท่งขนาดพอคำยาว 1 นิ้ว
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • เห็ดหอมสด 1 ดอกผ่าครึ่ง
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 1
  • ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนชา

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg


  • 1 นำบร็อคโคลี่กับแครอทไปลวกพอสุก หลังจากนั้นนำไปแช่น้ำเย็นให้คลายความร้อน แล้วสะเด็ดน้ำพักไว้
  • 2 ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟกลางจนร้อน ใส่กระเทียมผัดให้หอม แล้วใส่แฮม เห็ดหอม และข้าวโพดอ่อน เติมน้ำลงไปในกระทะ แล้วใส่บร็อคโคลี่กับแครอทที่ลวกไว้ลงไปผัด
  • 3 ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย คนอร์อร่อยชัวร์ และน้ำตาลทรายผัดจนส่วนผสมทั้งหมดสุกหลังจากนั้นปิดไฟแล้วนำใส่จานพร้อมเสิร์ฟ