Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดถังแตก

วันนี้ขอนำเสนอเมนูอาหารชื่อแปลกให้ทุกท่านได้ลองทำทานกัน โดยเมนูนี้มีชื่อว่า “ผัดถังแตก” เป็นการนำเส้นก๋วยเตี๋ยวมาผัดกับเต้าหู้ ซึ่งรับรองได้ว่า มีรสชาติกลมกล่อมและอร่อยอย่างแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก
  • 300
  • กรัม
  • ไข่ไก่
  • 2 ฟอง
  • เต้าหู้แข็งหั่นเต๋าเล็กๆ
  • ½ แผ่น
  • กุยช่ายหั่นท่อน 2 นิ้ว
  • ½ ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำตาล
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชู
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ
  • 2 ช้อนชา
  • ถั่วงอกตามชอบ
  • น้ำมันสำหรับทอดเต้าหู้