Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดซีอิ๊วหมูสไตล์ฮ่องกง

สัมผัสความเหนียวนุ่มจากเส้นใหญ่ที่ผัดพร้อมหมูบนกระทะร้อนๆ พร้อมปรุงรสชาติต่อด้วยสูตรความอร่อยจาก ‘คนอร์’ และ ‘แม่บ้าน’
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 350 กรัม
  • เนื้อหมูหั่นชิ้น 200 กรัม
  • ขิงแก่หั่นชิ้น 5 ชิ้น
  • ต้นหอมหั่นท่อน (1) 1/4 ถ้วยตวง
  • ต้นหอมหั่นท่อน (2) 1/4 ถ้วยตวง
  • เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ขวด ซอสข้นปรุงรส (รสหมู) 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วดำ (ตามชอบ) 1/4 ช้อนชา
  • ถั่วงอกเด็ดหาง 100 กรัม
  • พริกไทยป่นเล็กน้อยสำหรับโรย
  • น้ำมันพืชสำหรับผัด