Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดซีอิ๊วทะเล

หากนึกถึงอาหารผัดๆ เส้นๆ ที่เป็นที่นิยม ก็ต้องนึกถึง ผัดซีอิ๊ว เรียกได้ว่า เป็นอาหารจานด่วนที่ทำได้ไม่ยาก โดยเมนูที่แนะนำให้ลองทำ คือ ผัดซีอิ๊วทะเล ซึ่งเปลี่ยนจากเนื้อหมู เนื้อไก่ธรรมดา มาเป็น กุ้งและปลาหมึก
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นใหญ่ 2 ถ้วยตวง
  • กุ้งสดปอกเปลือก ¼ ถ้วยตวง
  • ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ ¼ ถ้วยตวง
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • คะน้าฮ่องกงหั่นชิ้นพอคำ 2 ถ้วยตวง
  • แครอทหั่นแว่นบาง ¼ ถ้วยตวง
  • ข้าวโพดอ่อนหั่นแฉลบ ¼ ถ้วยตวง
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ ½ ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์ 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่นสำหรับโรยหน้า