Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ผัดขนมจีน (ผัดหมี่ขนมจีน)

ผัดขนมจีน อาหารพื้นบ้านทางภาคเหนือ โดยมีชื่อเรียกอีกอย่างว่า ผัดหมี่ขนมจีน หลายท่านคงไม่รู้จักเมนูนี้ แต่รับรองได้ว่า เป็นอาหารที่อร่อย น่าลิ้มลองแน่นอน โดยเฉพาะทำตามสูตรด้านล่างนี้
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เส้นขนมจีน
  • 400 กรัม
  • กระเทียมสับ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอมซอย
  • ¼ ถ้วยตวง
  • ซีอิ๊วดำ
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2
  • ช้อนชา
  • น้ำปลา
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียว
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • แคปหมู ผักกาดดองตามชอบ