กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ปูจ๋า เมนูผสมผสานระหว่างอาหารทะเลกับเนื้อหมู โดยใช้กระดองปูเป็นส่วนหนึ่งในการตกแต่ง ขั้นตอนการทำปูจ๋าก็ไม่ยากอย่างที่คิด สูตรนี้รับรองอร่อยชัวร์

  • ปูม้า (นึ่งสุก-แกะเนื้อแยกไว้-กระดองนำไปทำความสะอาดเก็บไว้)
  • 2-3 ตัว
  • หมูสับ
  • 1
  • ถ้วยตวง
  • มันหมูหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ¼
  • ถ้วยตวง
  • กุ้งสดสับ
  • ½ ถ้วยตวง
  • ไข่ไก่
  • 1
  • ฟอง
  • รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกละเอียด
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • แป้งสาลี
  • 2
  • ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย
  • 1
  • ช้อนชา
  • พริกชี้ฟ้าแดง (ซอยเส้น) และใบผักชีให้แต่งหน้าปู

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Total


Sorry, there has been an internal server error. Please try again later.