ปลาหมึกผัดพริกไทยดำ

สิ่งที่ต้องเตรียม

• ปลาหมึกกล้วยขนาดกลาง
• (350 กรัม) 1 ½
• ถ้วยตวง
• พริกไทยดำบุบหยาบ
• ½
• ช้อนโต๊ะ
• กระเทียมสับ
• ½
• ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พอดีคำ ¼
• หัวใหญ่
• พริกหวานสีเขียว แดง เหลืองอย่างละ
• ¼
• ลูก หั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม พอดีคำ
• ต้นหอมหอมหั่นท่อน 1.5 นิ้ว
• 1 ต้น
• น้ำตาลทราย
• 1
• ช้อนชา
• น้ำมันหอย
• 1
• ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ
• ¼
• ช้อนชา
• คนอร์อร่อยชัวร์
• ½
• ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า
• 4 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าจีน
• ½
• ช้อนโต๊ะ (ไม่มีไม่ต้องใส่)
• น้ำมันพืช
• 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันสำหรับทอดปลาหมึก