สิ่งที่ต้องเตรียม
- ปลาหมึกหั่นชิ้นพอคำ (250 กรัม)
- 1 ถ้วยตวง
- หัวหอมใหญ่ หั่นเสี้ยวบางๆ (120 กรัม)
- ½
- ถ้วยตวง
- พริกสดสีเขียว หั่นเป็นเส้นไม่เอาเม็ด (70 กรัม) ½ ถ้วยตวง
- กระเทียมสับ
- 1
- ช้อนโต๊ะ
- คนอร์อร่อยชัวร์
- 2 ½
- ช้อนชา
- น้ำมันหอย
- 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย
- 1
- ช้อนชา
- น้ำมันพืช
- 2
- ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า
- ¼
- ถ้วยตวง
- ต้นหอมหั่นท่อน 1 นิ้ว
- 2 ต้น