Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ปลาช่อนลุยสวน (ทอด)

ปลาช่อนลุยสวน (ทอด) เมนูเด่นประจำร้านอาหารที่มีประโยชน์จากสมุนไพร โดยเมนูนี้เหมาะกับคนที่รักสุขภาพและอาหารรสจัด ใครที่อยากลองทำต้องดูตามสูตรด้านล่างนี้เลย
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • ปลาช่อนขนาดกลางขอดเกล็ดควักไส้แล้วบั้ง 1 ตัว
  • หอมแดงซอย 4 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ตะไคร้ซอยบาง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอยบาง 2 ช้อนโต๊ะ
  • มะนาวหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าพร้อมเปลือก 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งหั่นฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำพริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 2 ช้อนชา
  • น้ำมันพืชสำหรับทอดปลา
  • ใบสะระแหน่สำหรับตกแต่งตามชอบ