Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

ปลากะพงทอดพริกเกลือ

เมนูปลากะพงจานนี้ มีทีเด็ดอยู่ที่ปลาทอดจนเหลืองกรอบนอกนุ่มใน แถมกรุบกรอบยิ่งขึ้นด้วยพริกเกลือสีสันน่าทาน ทำตามสูตรทอดปลาด้านล่าง อิ่มอร่อยด้วยกันได้ทั้งครอบครัว
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • เนื้อปลากะพงหั่นแฉลบ 400 กรัม
  • แป้งมันสำปะหลัง 1/3 ถ้วย
  • กระเทียมไทยแกะเปลือกสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • รากผักชีสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าเขียวสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าเหลืองสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกชี้ฟ้าแดงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ไก่ 3/4 ช้อนชา
  • น้ำมันปาล์มสำหรับทอดปลา